In unserem letzten Blog haben wir Yasserth Reyes aus Nicaragua vorgestellt. Er nahm uns mit auf seinen Weg, wie er zum Master Blender wurde. Jetzt verrät er, was es dazu braucht, einen perfekten Zigarren-Blend – und damit ein unvergessliches Zigarren-Vergnügen für Sie – zu kreieren.

Handwerk, Geduld und Inspiration sind vielleicht nicht gerade Worte, an die Sie als erstes denken, wenn Sie sich genüsslich eine Zigarre anzünden. Doch genau diese Qualitäten bestimmen den Anfang jedes Blends – den Ursprung Ihres späteren Genusses. Verantwortlich dafür ist ein Master Blender wie Yasserth Reyes: jemand, der mit Nase und Intuition die Balance zwischen den Aromen findet.

Wichtigste Zutat: Geduld

Die Entwicklung eines neuen Blends folgt keinem festen Schema. Manchmal entsteht eine stimmige Mischung an einem Tag, manchmal braucht es Monate. „Es ist wie in der Kunst – manchmal entsteht etwas sofort, manchmal braucht es Reifung“, erklärt Yasserth Reyes.

Bevor eine Zigarre beurteilt werden kann, ruht sie mindestens 45 Tage. Und erst nach vier Monaten zeigt sich, ob die Balance stimmt. Während dieser Zeit wird getestet, verkostet und angepasst. Proben gehen an ein internes Testpanel, Rückmeldungen kommen zurück, und nicht selten beginnt alles von vorn. «Wir haben schon bis zu 42 Mischungen ausprobiert, ein ganzes Jahr lang, und am letzten Tag noch einmal alles geändert.» Geduld ist hier kein Luxus, sondern Notwendigkeit.

Vom Gedanken zum Tabakblatt

Am Anfang steht eine Idee, eine Vorstellung, wie die Zigarre schmecken und wirken soll. Häufig basierend auf bereits bestehenden Blends oder Tabaken. Wenn das gewünschte Ergebnis nicht erreicht wird, werden andere Tabake gesucht.

Manchmal aber entsteht der richtige Blend aus freiem Experimentieren. «Es gibt keine starren Rezepte», sagt Reyes. «Man muss den Gaumen reinigen, probieren, pausieren, am nächsten Tag neu anfangen – so lange, bis man findet, was man sucht.» Diese Mischung aus Systematik und Spontaneität prägt seine Arbeit.

Geschmack ist individuell

Für den Master Blender gibt es beim Zigarrengenuss keine Fehler. «Ich kritisiere niemanden dafür, wie er raucht», sagt Reyes. Jeder Raucher beginne irgendwo und entwickle mit der Zeit seinen eigenen Geschmack. Manche bevorzugen kräftige, pfeffrige Noten, andere bleiben bei milden Aromen. Wichtig ist für ihn, dass der persönliche Geschmack den Weg vorgibt. Nach einigen Jahren wisse jeder Zigarrengeniesser, was für ihn stimme – und diese Vielfalt zu verstehen, sei die Aufgabe eines Master Blenders. Denn für jede Gelegenheit gibt es die passende Zigarre.

Rum, Rauch und Leidenschaft

Zum Zigarren-Genuss gehört für Reyes der passende Begleiter. «Nichts geht über einen guten Rum ‘on the rocks’, der den nicaraguanischen Tabak auf süsse Weise ergänzt.» Dieses Zusammenspiel spiegelt für ihn die Kultur seines Landes wider.

In der Welt des Tabaks beobachtet er eine wachsende Sensibilität. Die Geniesser achten heute stärker auf Aromen und Nuancen. Reyes spricht lieber von Aficionados und Aficionadas als von Konsumenten – weil es nicht ums Kaufen, sondern um Leidenschaft geht. Und letztlich zählt für ihn genau das: Eine Zigarre muss schmecken und Freude bereiten. Zigarren sind für Reyes mehr als nur Genussmittel – sie sind Ausdruck von Persönlichkeit. Menschen identifizieren sich mit Marken, weil sie Geschichte, Status oder Stil verkörpern. Für Reyes zählt vor allem der Moment, in dem jemand die Zigarre anzündet, raucht und spürt: Ja, das ist meine. In diesem Augenblick erfüllt sich die Arbeit des Blenders.

Die nächste Zigarre ist immer die wichtigste

Stolz empfindet Reyes nicht für eine bestimmte Zigarre, sondern für die, die als Nächstes entsteht. Jede neue Mischung ist für ihn eine Chance, etwas noch Besseres zu schaffen. Beispiele dafür sind die LA CAPITANA (in CH, DE und USA erhältlich), ein Connecticut-Blend mit komplexem Charakter, sowie die VILLIGER 1888 GRAN RESERVA (in CH, DE und USA erhältlich), die durch den experimentellen Einsatz mexikanischen Tabaks an Komplexität und Geschmack gewann. Beide zeigen, wie Erfahrung und Neugier ineinandergreifen.

Privat greift Reyes morgens aktuell gern zur LA CAPITANA (in CH, DE und USA erhältlich). Lange hat er sich ein Connecticut-Blend aus Ecuador im Sortiment gewünscht - heute beginnt er damit seinen Tag. Ein Moment, in dem sich verdichtet, was einen Master Blender ausmacht: Geduld, Neugier, Leidenschaft – und der Wunsch, jedem Zug seine eigene Geschichte zu geben.