Was trinkt man am besten zur Zigarre?
Was man vorzugsweise zur Zigarre trinkt? – Bei Whisky, Cognac, Rum sind sich fast alle einig: Schmecken perfekt zu einer Zigarre. Als genusssteigernd empfunden werden auch Weinbrände, Schaumweine, Rotwein, Weisswein. Kaffee passt immer. Ein Grappa, Gin oder Tequila dagegen ist eher unüblich. Cocktails wird mit grosser Skepsis begegnet: kompliziertes Pairing mit Zigarren. Von Mixed Drinks mit Frischfrüchten wird entschieden abgeraten. Und von Vodka, Shots, Likören solle man besser auch die Finger lassen beim Zigarrengenuss. – Das Internet ist voller solcher To-Dos und No-Gos meist selbsternannter «Experten».
Balance kontra Komplementarität
Welche Getränke zu welchen Zigarren am besten passen? – Zum perfekten Pairing von Zigarre und Getränk schwören die einen auf ausbalancierte Aromen-Wahrnehmung, also leichte Drinks mit milden Zigarren kombiniert und kräftige mit kräftigen. Für andere ist Komplementarität das einizig Wahre. Da scheiden sich die Geister angeblich erst recht. – Oder doch nicht?
